Яичные котлеты

 Для этого оригинального блюда потребуются не только яйца, но еще манная крупа, мука, и некоторые приправы.

Итак, возьмите 6 яиц, 1 столовую ложку манки, муку для обваливания, соль и черный перец по вкусу. Отваренные вкрутую яйца натрите на терке, посолите и поперчите, добавьте манку, перемешайте. Из полученной массы слепите котлеты, их обваляйте в муке и жарьте на подсолнечном масле до образования корочки.

Оставить комментарий