Я за ежевику! Рекомендации по размножению и выращиванию ежевики. Обзор лучших сортов

В 1966 году мама возила меня в гости к родным в Казахстан. Там я впервые увидела колючие заросли с черными ягодами. Вкус конечно не помню...

В 2011 году уже осенью соседка по даче похвалилась, что через день собирает мисочку ягоды детям. Какая ягода в конце сентября, удивлялась я. Ежевика!

На следующий год весной я посадила пять кустиков 4-х сортов. Посадила и забыла. Если кто помнит, лето в тот год было сухим и жарким. Среди недели приезжала поливать огурцы. И вспомнила про ежевику... Три кустика к этому времени успели погибнуть. Они просто-напросто засохли. Один удалось отпоить. Один саженец подарила соседке по даче.

Осенью укрыла. Мы ведь все укрываем. И весной она дала первые четыре побега. И даже 2-3 плодушки с ягодами.

Выписала книжку, и практика встретилась с теорией. Оказывается, на территории бывшего СССР растет 33 диких вида ежевики. В Казахстане, на Кавказе, в южных районах России. Первые культурные сорта ежевики вывел еще Мичурин.

Потом генетика была запрещена и про ежевику надолго забыли. Сегодня ее выращивают в России только на дачных участках.

Выращивание садовой ежевики одно из самых несложных занятий для неопытного садовода. Эти кустарники настолько неприхотливы, что освоить агротехнические приемы смогут даже дачники-новички. А наградой станет отличный урожай, ведь эти растения удивительно плодоносны.

Поделюсь своими агротехническими секретами. Ежевика неприхотлива, растет на всех почвах, кроме карбонатных и засоленных. Отзывчива на подкормки. Наиболее высокие урожаи дает на удобренных, дренированных суглинках. Любит влагу, но не переносит переувлажнение.

Сажать лучше весной. В яму размером 40 х 40 х 40 см добавляю 5-6 кг (1/2 ведра) хорошо перепревшего навоза, 150 г суперфосфата, 50 г калийных удобрений и хорошо перемешиваю с почвой.

Корни лучше засыпать естественной почвой, чтобы избегать ожогов, а обогащенную почву поместить сверху.

При посадке осенью удобрения не вношу! Если сажать весной, то через 2-3 недели необходимо внести азотные удобрения (8 г на кв.м). При хорошей заправке почвы первые 2-3 года можно вносить только азотные удобрения (8 г на кв.м).

Биологические особенности корневой системы требуют создания рыхлого верхнего слоя почвы. Поэтому внесение органики первые годы обязательно.

Это является и одновременным мульчированием почвы, которые делаю весной после рыхления полосой 0,7-1 м вдоль всего ряда.

Для предохранения от потерь азота из органики верхний мульчирующий слой можно слегка присыпать почвой (2-3 см).

В последующем азотные удобрения вношу ежегодно по 10 г на кв.м. Фосфорные 50 г гранулированный с/ фосфор на 1 кв.м, калийные 40 г сернокислого калия. Избыток азота, как правило, приводит к ухудшению зимостойкости и болезням, ос лаблению роста.

Размножение

 Прямостоячие виды ежевики образуют только редкие дочерние побеги из почек на корнях. У меня они появились на четвертый год.

У стелющейся ежевики прирастает верхушками побегов замещения.

Полустелющаяся дает небольшое количество дочерних побегов, но чаще верхушками побегов замещения.

У меня сорта Блэк Сатин и Трипл Краун, но я задачу размножения не ставила. Пыталась прикопать верхушки не приросли. Полив один раз в неделю одно ведро плюс мульчирование. Я поливаю один раз в две недели травяным настоем из крапивы. Потому что в таком настое много микроэлементов.

При массовом поспевании ягод, когда идет образование побегов замещения, полив увеличиваю, иначе ягоды мельчают, плохо спеют и не снимаются с основания. Ягоды спеют 4-6 недель (растянутое плодоношение).

 Отрывается спелая ягода с плодоложем. Если раздавить на языке спелую ягоду, отделится плодоложе с конфетным вкусом пастилы.

Это отличие от малины. Это дает транспортабельность и хранение в холодильнике от 2-х до 10 дней. Ягода плотная.

Подготовка к зиме прямостоячих и полустелящихся сортов начинается летом по мере роста побегов замещения. Пока они мягкие, я опускаю их и сверху устанавливаю дугу.

Она не мешает расти побегам, можно прищипывать побеги второго порядка.

Сорта

Высокоурожайный, среднеплодный, 5-6 м лианы, любит солнце, полутень.

МеданаТэйберри - колючая, вкус малины, плоды до 4 см, снимается спелая с плодоложем.

БукингемТайберри – не колючая, плод до 15 г, вкус кисло-сладкий, высокоурожайный, подходит для замораживания. Тайберри колючая, сладкая, менее урожайная, чем Букингем Тайберри.

Логанберри – без шипов, урожайная, вкус сбалансированный.

Бойсенберри - высокоурожайный, среднеплодный, лианы 5-6 метров, любит солнце, полутень, привязка на шпалеру.

Уход как за малиной - обрезаем только отплодоносившие побеги. Осенью укрываем. Растет лучше на освещенных участках, может выносить затенение. Тогда урожай на две недели позже.

Ремонтантные сорта ежевики

• Рубен - ягоды 11 г, колючий, на плодушках, шипов нет. Компактный куст, не плетется, не ломается от ветра, растет без подвязки. Высокая энергия куста.

Мощная корневая, к почве не прихотлива. Засухо- и морозоустойчивый сорт. Новые побеги появляются в конце августа. Ягоды до 14 г. Можно не обрезать и укрыть как все. Весной появляется готовый саженец. Когда грянут морозы, можно куст обрезать под корень, почву укрыть слоем мульчи и опилок до 15 см.

Рубен рекомендуется выращивать в летней форме на прошлогодних побегах. Деление куста 1,5-1,75 м. Я экспериментирую выращивать в теплице. Сорт имеет высокий потенциал.

• Малина Кумберленд не ежевика. Это просто сорт малины.

Почему ежевика?

Может расти в тени (Апач), плодоносит уже на второй год, легко и быстро размножается, не дает густые корневые отпрыски, только побеги плодоношения и редкие отпрыски на корнях (через 4 года).

По содержанию сахара опережает малину (8%), у ежемалины 14%. Витамин группы Р больше, урожайность выше чем у малины. Позднее цветение, а значит предохранение от мороза.

Не прихотлива, растет везде, практически не болеет.

• Прямостоячая и полустелющаяся наиболее продуктивная, т.к. имеет разветвленную ягодную кисть от 10 до 100 ягод.
• Стелющаяся не имеет разветвленную ягодную кисть, но Логан и Орегон (Эвергрин) могут иметь до 60 не очень крупных сладких ягод.

Сорта условно ранние. Для Дальнего Востока средние, поздние.

На юге Дальнего Востока большое количество солнечных дней, но все сорта выращиваются с укрытием по причине возвратных заморозков.

Все сорта ежевики выдерживают морозы до минус 20 градусов в укрытии.

Легенда

Польская легенда рассказывает о любви бедного музыканта и богатой панночки. Они изредка встречались в укромном углу панского сада, где собирали цветы, панночка плела музыканту веночек, чтоб ещё раз прикоснулись цветы к кудрям парубка, а он играл ей на скрипке. Не суждено было им стать супругами – всё и все были против них… Прошло много лет. Уж выросли давно её дети, поседели локоны, приблизилась осень её жизни, принеся болезни и слабость. Роскошный сад зарос и потемнел. Однажды женщина взмолилась, обращаясь к небу с просьбой подарить ей хоть немного ушедшего здоровья, несостоявшегося счастья и любви. И вдруг перед ней появились заросли с фиолетовыми ягодами на плетях-ветках. Ягоды просто таяли во рту, даря бодрость давно минувшей юности, а шелестевшие листья словно нашёптывали нежную мелодию давно ушедшей любви… Так природа подарила женщине в осень её жизни чудесную ягоду ежевику.

НА ЗАМЕТКУ

• Не прищипнули побеги 1-го и 2-го порядка ягод не будет?
• Весной, до открывания почек прищипнуть побеги 1-го порядка см 50, когда они дадут боковые побеги 2-го порядка см 20. Ягоды поспеют позже, к концу августа в сентябре.
• Главное, не перегружать куст. Ему нужно угостить вас и вырастить побеги замещения.
• 90 % сортов ежевики цветы самоплодные. Можно посадить один сорт и быть с урожаем. Но если несколько сортов это увеличивает и вкус ягод (то же вишня + черешня)

Сорта, рекомендуемые к выращиванию в разных климатических условиях:

• С уровые зимы – Полар,
• Засушливое лето - КаракаБлэк, Вождь Джозеф,
• Бедные почвы - В. Джозеф;
• Желаете удивиться огромными ягодами - Карака Блэк.
• Рубен. Почему в теплице? Требует полутень, тень нужна влажность воздуха. Плохо, когда в момент завязи стоит жара. Для увеличения влажности применять дождевание, притенение.

Высокий потенциал, отменный вкус, крупные ягоды – значит это супер сорт.

ВИДЫ ЕЖЕВИКИ

Куманика – прямостоячая (Лох Несс, Апач, Астерина, Навахо, Честер, Куачита, Трипл Краун, Вождь, Джозеф, Полар);

Росяника – стелющаяся (Эвергрин Торнлесс (Орегон);

Переходная – поникающая (Блэк Сатин, Карака Блэк, Честер Торнлесс, Торнфри).

Елена Трофимова, дачница со стажем. Хабаровск