Плодовые культуры нашего сада.

 Обеспечение населения страны без опасной и качественной сельскохозяйственной продукцией - важная задача. Дальневосточники на 70-90% недополучают высоковитаминные и диетические плоды и ягоды, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. В Хабаровском крае прекратили существование плодово­ягодные совхозы, закрыт    государственный сортоучасток по испытанию плодовы и ягодных культур. Сейчас основной поставщик саженцев ­ питомник им. Лукашова.  Дальневосточный НИИ сельского хозяйства выводит новые сорта плодовых и ягодных культур, а испытание их проводит в других регионах, не отвечающих нашим почвенным и климатическим условиям. В край также завозят новые сорта и породы из других регионов без предварительного испытания. В Хабаровском крае три зоны плодоводства: Амуро ­Уссурийская, Средне­ Амурская, Нижне­ Амурская. Самая обширная зона плодоводства  Амуро-­Уссурийская, где наиболее  благоприятные условия выращивания плодовых и ягодных культур. В каждой зоне свой сортимент сортов и пород. Из яблонь выращивают ранетки, полукультурные  сорта и культурные крупноплодные сорта. В Хабаровском и Приморском краях потребление фруктов  на душу населения  составляет по 33 г  в день,  в целом по России - 60 г  в день. Медицинская норма - 75 кг  в год или 113 г  в день. В зарубежных странах потребление фруктов значительно выше.

РАНЕТКИ

  Ранетки - это сорта яблони с плодами массой от 8 до 15 г. Все они высокозимостойки, устойчивы к солнечным ожогам и урожайны. Срок созревания плодов осенний. В 5-7-летнем возрасте урожай составляет 25-35 кг плодов с дерева, в 10-12-летнем возрасте - 150 кг и более. Сорта ранеток: Баганенок, Лалетино, Пурпуровая, Янтарная и другие. Яблони-полукультурки занимают промежуточное положение между ранетками и культурными крупноплодными сортами. Плоды у них крупнее, чем у ранеток, от 30 до 80 г и более. Некоторые из них по вкусу не уступают столовым сортам культурной яблони, вполне съедобны в свежем виде. По зимостойкости заметно уступают ранеткам и менее устойчивы к солнечным ожогам. Их следует размещать на возвышенных и защищенных от ветра местах, а стволы и сучья на зиму защищать от солнечных ожогов и морозобоин. Помогает продлить жизнь и плодоношение полукультурок прививка в крону сибирской ягодной яблони или зимостойких ранеток. Летние сорта созревают в августе, осенние - в первой половине сентября, позднеосенние - в конце сентября. Срок потребления яблок летних сортов со времени созревания - около недели, осенних - 30-60 дней и позднеосенних - 30-70 дней. В 5-6-летнем возрасте урожайность составляет до 20 кг с дерева, в возрасте 10-12 лет - 50-70 кг и более.

ПОЛУКУЛЬТУРНЫЕ СОРТА ЯБЛОНИ

 ●Летние: Августовское Дальневосточное, Барнаульское Раннее, Бикинское, Грушовка Восточная, Надежное. ●Осенние: Авангард, Амурское Урожайное, Звезда Востока, Налив Амурский, Уральское Наливное.

КРУПНОПЛОДНАЯ КУЛЬТУРНАЯ ЯБЛОНЯ

 Крупноплодные сорта яблони в нашем крае в открытой форме не выращивают, они не выдерживают наши морозы. Сорта формируют в виде стланца и на зиму защищают укрывными материалами или прикапывают землей. Однако есть опыт выращивания некоторых крупноплодных сортов яблони в хорошо защищенных от ветра местах прививкой в крону дикой сибирской ягодной яблони и зимостойких ранеток. Наиболее широкое распространение сорта крупноплодной яблони получили в приусадебных садах Амурской области. Богатые черноземные почвы области и обилие тепла в течение вегетационного периода благоприятствуют их произрастания. Летние сорта созревают в августе, осенние сорта - в первой половине сентября. В 8-10-летнем возрасте урожай составляет до 50 кг с дерева, в возрасте 12-14 лет - до 100 кг. ●Крупноплодные сорта  яблони: Антоновка обыкновенная, Бельфлер китайка, Боровинка обыкновенная, Мелба, Налив белый, Северный сувенир, Северянка Исаева, Суслепское, Тамбовское, Уральское золото и другие.

ГРУШЕВЫЙ САД

 В Хабаровском крае сортимент груши представлен сортами, выведенными А.М.Лукашовым,П.Г.Шурановым, А.В.Болоняевым и С.И.Тимошиным. До недавнего времени на приусадебных участках и у садоводовлюбителей преобладали сорта груши-лукашовки. Зимостойкость их очень высокая. У населения до сих пор сохранились 50-60-летние деревья. При своевременной омолаживающей обрезке они еще способны давать урожай. По мере работы садоводов-опытников, а затем и ученых-селекционеров ДальНИИ сельского хозяйства сортимент сортов груши значительно расширился, улучшились товарные и вкусовые качества плодов.

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

●Посадка деревьев на возвышенных местах и хорошо защищенных от ветров. ●Утепление корней на зиму. В связи с тем, что корни у груши сильно повреждаются при минус 8-10°С в малоснежные зимы, с осени необходимо утепление приствольных кругов слоем торфа, листвы, снегом. Штамб дерева обвязывают плотной белой бумагой, мешковиной, другим подручным материалом или обкладывают лапником. ●Поддержание низкой кроны. Деревья груши отличаются высокорослостью, что создает трудности при уходе, поэтому при достижении растениями высоты 3,5-4,5 м можно проводить снижение кроны. Если высота кроны уже значительно превысила эти размеры, ее снижают за 2 приема: сначала срезают самый верх вместе с проводником, а скелетные ветви укорачивают на боковые ответвления, а через 2-3 года крону снижают до указанной высоты. ●Прививка на высокозимостойкие дикие штамбо- и скелетообразователи. Эта мера значительно ослабит повреждения деревьев морозобоинами и солнечными ожогами. Для груши таковыми могут служить самые различные сеянцы уссурийской груши. ●Ежегодное внесение удобрений в соответствии с плодородием почвы: в среднем они, как и для яблони, могут составлять на 1 кв. м под осеннюю перекопку приствольных кругов 4-5 кг перегноя, 40 г суперфосфата, 15 г сульфата калия. ●Недостаток микроудобрений в почве следует пополнять за счет внесения навоза, компоста, птичьего помета, золы, зелёных удобрений (сидератов). Регулярное внесение этих местных подручных удобрений восполняет в почве недостаток микроэлементов. ●Наибольшая потребность деревьев груши во всех элементах питания бывает в фазы цветения, завязывания плодов и их формирования. ●Своевременно проводить опрыскивание деревьев против вредителей и болезней. ●Не забывайте о привлечении в сад пернатых друзей, которые помогут уничтожить хотя бы часть вредных насекомых.

КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

 На Дальнем Востоке выращивают сорта сливы уссурийской, вишни войлочной и сорта абрикоса. В настоящее время создано третье поколение сортов. Сортимент разнообразный по качеству плодов, урожайности и зимостойкости. В первые годы жизни растений урожай составляет 15-25 кг с дерева, в пору полного плодоношения до 50 кг и более. Средняя величина плодов от 20 до 40-50 г. Продвинутые садоводы-любители активно привлекают в сады сливу русскую и теплолюбивый персик.

АБРИКОС

Деревья местных сортов в отдельные годы переносят понижение температуры до -35°С. Повреждаются солнечными ожогами, но благодаря хорошей восстановительной способности побегов быстро наращивают крону.  ●Среднеранние сорта: Подарок БАМу, Ранний, Марусича, Серафим, Хабаровский, Юбилейный. ●Среднеспелые сорта: Академик, Амур, Гритиказ, Петр, Комаров, Титан.

ВОЙЛОЧНАЯ ВИШНЯ

Китайская войлочная вишня повсеместно распространена на Дальнем Востоке. Растение светолюбивое, хорошо удается на защищенных от ветра участках. ●Среднеспелые сорта: Амурка, Даманка, Огонек, Розовая Урожайная, Хабаровчанка. ●Позднеспелые сорта: Алиса, Пионерка, Песчано-войлочная, Царевна, Лето.

СЛИВА

●Ранние сорта: Амурская ранняя, Волна, Хабаровская ранняя, Рассвет ранний. ●Сорта среднего срока созревания: Амурская роза, Амурская Рубиновая, Егоровна, Красный шар, Маньчжурская Красавица, Мисс Хабаровск, Неля, Смуглянка, Тихоокеанская (Ананасная), Урожайная Дальневосточная, Хабаровская Десертная, Хабаровская желтая, Чернослив Маньчжурский, Чернослив Хабаровский. ●Сорта среднепозднего срока  созревания: Лара. ●Сорта позднего срока созревания: Генеральная. ●Позднеспелые сорта: Осенний.